जांच दल द्वारा विभिन्न खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर आयोडीन से स्पॉट परीक्षण किया गया

सिवनी/ कलेक्टर  के निर्देशानुसार जिले में अमानक खाद्य पदार्थों का निर्माण, भंडारण एवं विक्रय करने वालों पर खाद्य एवं_ल औषधि प्रशासन विभाग के जांच दल सतत कार्रवाई की जा रही है। विभाग द्वारा त्यौहारों को दृष्टिगत रखते हुए भी जिले के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण कर मैजिक बॉक्स से मौके पर ही आयोडीन एवं अन्य रसायनों के द्वारा खाद्य पदार्थ का नमूना लेकर गुणवत्ता जांच की जा रही है।
इसी कड़ी में विगत 04 अगस्त 2025 को जिला मुख्यालय स्थित कमला दूध डेयरी, विशाल मेगा मार्ट से टोस्ट एवं काबुली चना, मोर एंड मोर फ्रूट जेली का नमूना, 05 अगस्त 2025 को रितेश गुप्ता स्वीट से कुंदा पेड़ा, कलाकंद, नमकीन एवं पेड़ा, नीलिमा कॉफी हाउस से छैने का रसगुल्ला, मगज लड्डू, भगवान सहाय मिष्ठान भंडार से मीठी सलोनी एवं मगज का लड्डू, रामगोपाल शर्मा मिष्ठान भंडार से मगज एवं बूंदी का लड्डू,गंगेरुआ स्थित क्वालिटी डेयरी से पनीर, खोवा, सोन पपड़ी, नवदुर्गा बीकानेर खाद्य प्रतिष्ठान से पनीर एवं मसाला नमकीन, सेव का सेम्पल लेकर जांच हेतु राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजा गया तथा खाद्य प्रतिष्ठानों को मानक एवं गुणवत्ता युक्त खाद्य सामग्री विक्रय करने की निर्देश दिए गए।